■世間はクリスマス
こんばんは、皆様楽しい毎日をお過ごしですか?仕事がなぜか朝早い一週間の服部です。
べ、べつに忙しくなんかないんだからね!

■こんなことしてるんだから!

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こんなん作ってました。
何気にスポンジから作ってました。いろんなこと思い出しました。
スポンジがぜんぜんきめ細かくなくて失敗でした。ほかはいいんだけど。

今度は上手くつくりたいのぉ。
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■白ワイン
こんにちは、久しぶりに料理しました@服部です。

■拍手
なんだかちらほらあるみたいで。(しかも過去のユカリオンとかにも)ありがとうございますー。

■桃コンポート
昼食を買いに行ったスーパーで、お値打ちな桃を見つけたのでついつい、購入。
桃のコンポートつくりましたー。
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まださめていないので、少し味見しただけですが、ウマーイ。アマーイ。冷やして食べたらおいしいんだろうなぁ。
ついでに豚ブロックも買ってきたので塩豚漬けました。明日のお弁当には間に合わないけど、2,3日後には美味しく食べられそうだ!やった!


■今後の同人
コミティア名古屋に申し込みをしました。「またまたご冗談を!」で参加予定です。
ユカリオン!!第2弾が新刊予定です。
そして、ユカリオンのイラストですが、今回はコマンダーさんに担当してもらうことになりました。
忙しい中でカラー原稿を頼む鬼畜服部に、いいですよー、と快諾してくださったコマさん、ありがとうございます。前々から送ってたラブコールが届いて服部は満足です。
でも満足ついでに、本文を完成させないと発行そのものが出来ないなんてアホらしいことに!!
ちなみに、ありがたいことに2月に発行したユカリオン!!1巻は手元の在庫が無い状態なので(誤解なきように書いておきますが、製本したのは8冊です)1巻のイラストも新たに書き下ろしてもらおうかなとほくそ笑んでおります。
がんばりまっする。

■こんにちは
こんにちは、遊★戯★王にはまりすぎて一日一回は海馬ー!って叫んでます服部です。
というか、もうだめだ…。


■同人誌
の、表紙はできたのですが先にこっちを見てくれ 続きを読む

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パンプルムースジュレ
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米粉のシフォンケーキ

今回は早い話がシフォンケーキとグレープフルーツのゼリーですよ。

シフォンケーキはそれなりにやわらかいけど、米粉…なのか?という感じ。焦げなきゃよかったと母上は申しておりました。

グレープフルーツのゼリー。
…果肉多っ!!と食べた瞬間思いました。もっとジュレの部分がおおくてもいいよ!
なんというかゼリーってもちもちしてるんですよね、自分で作ると。
もっと透明感のあるゼリーつくれんかなぁ。

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■いわゆるクッキングパパのようなミスター味っ子のような企画、スタート

時間を「作った」(←コレ重要…とほほ)ので、今まで覚えたことを忘れないようになんかいろいろ作っていきたいとおもいます。

・コーヒープリン
いつもの蒸しプリンに母親からのリクエストのコーヒーを混ぜてみたよ。
某パステル様の某プリンなんぞ目じゃないくらいに仕上がりました。
原価計算したら55円しました。

・ケークドアナナス
味がぼやけていて、アーモンドの風味生かしきれて無かったです。
もっかいチャレンジじゃー。